サンクスギビング用のレシピが紹介
11月18日にアメリカのサイト、Parentingで子どもにおすすめのサンクスギビングのレシピが紹介されました。
サンクスギビングは、いわゆる収穫祭。今年は、11月24日がアメリカでは祝日です。
簡単で楽しいレシピ
子どもが喜んで作るのを手伝ってくれて、そしてパクパク食べてくれる。そんなレシピ「ターキースナック」を、クリスティン・フィッチさんが教えてくれました。
材料:パンプキンパン(ライ麦パンなど、茶色いパンで代用するのも良いかも)、にんじん、種なしの赤色と緑色のぶどう、リンゴのスライス
ターキーの体用に、パンを丸く切る。にんじんを洗って、皮をむき、縦長にスライスする。羽と足もこのスライスを使って形づくる。赤いぶどうをへたと反対の方を切って、大きい方を頭に使う。肉垂を薄切りしたリンゴから形取り、目もストローでくりぬく。写真のようにお皿に盛りつける。
にんじんが苦手であれば、好きな野菜に変更してもよし。
一緒に盛りつけをして、サンクスギビングデーを楽しんでみるのはいかがでしょう?
編集部 柴崎 翠
Parenting
http://www.parenting.com/article/carrot-pumpkin-turkey-recipe