ホテル日航熊本の小学生シェフ体験
2013年8月18日(日)、ホテル日航熊本で、今年で4回目の夏休み体験教室「ホテルの学校2013~プチシェフのためのお料理教室~」が行われる。これは、小学生がホテルのシェフと一緒に料理を作る企画で、プロの仕事を体験してもらおうというものである。
作った料理は、家族に食べてもらうことで、シェフの仕事を実感してもらえるようになっている。
シェフに学ぶ本格料理
この体験では、小学生がシェフの格好で、本格的なブッフェ料理を作ることになっている。メインディッシュの他に、デザートの作り方も教えてもらえるという。ホテルの厨房で、プロさながらに調理をし、盛りつけの仕方や、食事のマナーを学ぶこともできるようだ。
終了後には、「修了証」と「名誉社員の名刺」が贈られ、記念撮影もおこなわれる。日常では経験できないこの体験は、夏休みの一生の思い出となることだろう。
イベントの詳細
「ホテルの学校2013」の詳細は、以下のようになっている。
【ホテルの学校2013~プチシェフのためのお料理教室~】
◆日時 2013年8月18日(日) 14:00~19:00終了予定
(受付13:15~)
◆場所 ホテル日航熊本 7階宴会場「ガーデンバンケット」
◆対象 小学生(3年生~6年生)と保護者(体験は小学生のみ)
◆定員 小学生15名に達した時点で締切
◆参加費 ・小学生1名につき、6000円(授業料・教材費・夕食・ 集合写真・家族写真・保険料)
・保護者(中学生以上)1名につき、4,000円(夕食)
予約は、ホテル日航熊本にて随時行われているようだ。
ホテル日航熊本「ホテルの学校2013~プチシェフのためのお料理教室~」
http://www.nikko-kumamoto.co.jp/event/3284/