スイーツレシピ動画『Natural Color Sweets』
株式会社フジテレビジョンは、料理レシピ動画を集めた「ビデリシャス」が制作した野菜を使ったスイーツレシピ動画『Natural Color Sweets』を無料で配信します。配信は3月7日(土)から3月28日(土)にかけ毎週土曜日に1話ずつです。
『Natural Color Sweets』は、楽しく簡単に野菜を味わってもらうことが目的であり、野菜が苦手な子どもたちにもスイーツとして野菜を溶け込めさせて、美味しく野菜を味わい好きになってもらうことが狙いです。
アルカリイオン水で作るベジタブルスイーツ
『Natural Color Sweets』は、美容料理家の松野エリカが出演し一味違う野菜の食べ方や美味しい野菜のスイーツをご紹介します。3月7日(土)の第一話では「ホウレンソウのグリーンレアチーズケーキ」のレシピを配信。アルカリイオン水を使ってホウレンソウを茹でることでアクが抜けて甘みが引き立ちます。ホウレンソウの青臭さを取るのにはヨーグルトを使用し、クリームチーズを合わせることで甘みと彩りが際立ち美味しいスイーツになります。
その他にも「デトックスごぼうブラウニー」や「キャロットレモン美肌パウンドケーキ」、「まろやかトマト白ワイン美白ゼリー」の全4話を配信予定です。
(画像はプレスリリースより)
株式会社フジテレビジョンのニュースリリース
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000474.000000084.htmlビデリシャスのYouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/user/videliciousness